Omschrijving

Advies is ongeveer 200 gram per persoon.

Bereidingswijze: eerst goed aanbakken in een pan met gesmolten roomboter. Vervolgens ongeveer 30 minuten verder laten garen in een voorverwarmde oven van 180 graden. De kern moet ongeveer 55 graden zijn.

Bavette rollade

Kies een gewicht

€ 2,79

100 gram

€ 27,90 per Kilo

Dieren

Koe

Allergenen

Geen

Ingrediënten rundvlees 88%, water 8%, Schnitzelkruidenmix [zout 80%, peper 16%, lavaswortel 4%], hulpstof [stabilisator: E331, zuurteregelaar: E262, antioxidant: E301, glucosestroop, zout, antiklontermiddel: E535] Lees meer

Voedingswaarden per 100 gram Energie 451 kJ / 108 kcal, Vet 3,6 g (waarvan verzadigd 0,0 g), Koolhydraten 0,2 g (waarvan suikers 0,0 g), Vezels 0,1 g, Eiwitten 18,7 g, Zout 1,5 g. Lees meer

Bewaaradvies Bewaren tussen 2.00°C en 4.00°C Lees meer

Bereidingsinstructies De buitenkant eerst rondom dichtschroeien, vervolgens 25 - 30 minuten per kant zachtjes braden. Na het braden 10 minuten laten rusten Lees meer

Bekijk meer uit de collectie feestdagen 2025